無(wú)水氯化鈣
中文同義詞:無(wú)水氯化鈣;氯化鈣;氯化鈣(液體);無(wú)水氯化鈣;氯化鈣(無(wú)水);氯化鈣(藥用);食用無(wú)水氯化鈣;工業(yè)無(wú)水氯化鈣
英文名稱:Calcium chloride
英文同義詞:PELADOW(R) SNOW AND ICE MELT;Anhydrous calcium chloride;anhydrouscalciumchloride;CaCl2;Calcium chloride (CaCl2);Calcium chloride pellets;calciumchloraide;calciumchloride(anhydrous)
CAS號(hào): 10043-52-4
分子式: CaCl2
分子量: 110.98
EINECS號(hào):233-140-8
化學(xué)性質(zhì):無(wú)水氯化鈣為白色多孔狀熔塊或顆粒。易潮解。熔點(diǎn)為782℃,密度為2.15g/cm3,沸點(diǎn)高于1600℃,易溶于水并放出大量的熱,也溶于和。
含量:99% 食品級(jí)
用 途 :在食品工業(yè)中用作鈣質(zhì)強(qiáng)化劑、固化劑、螯合劑和干燥劑。