松香甘油酯廠家直銷熱線:13308658303 027-83558085
松香甘油酯搜索關(guān)鍵字:松香甘油酯生產(chǎn)廠家,松香甘油酯湖北廠家,松香甘油酯武漢廠家,武漢松香甘油酯廠家。
松香甘油酯屬性介紹:
英文名:glycerol ester of partially hydrogenated別名:酯膠;甘油三松香酸酯
物化性質(zhì):為淡黃色塊狀結(jié)晶,有脆性,無味、無嗅或略帶臭味。能溶于多種芳香族、脂肪族溶劑,不溶于水,難溶于。在空氣中易被氧化,粉末狀態(tài)可自燃。
用途:乳化劑、穩(wěn)定劑、膠母糖基礎(chǔ)劑。可用于膠母糖基礎(chǔ)劑,大使用量為1.0gkg;用于乳化香精,大使用量為100gkg.實際上被大量用于家禽、家畜的脫毛,效果尤為顯著。
松香甘油脂是由脂松香與丙三醇酯化反應(yīng)而成的淺黃色透明固體。它具有優(yōu)良的乳化性、增粘性、耐咀嚼性等,廣泛用作膠姆糖基礎(chǔ)劑,在飲料中作乳化穩(wěn)定劑,在畜禽類加工中簡單脫毛,還可作食用熱熔膠的基礎(chǔ)粘合劑。衛(wèi)生部2004年第21號公告明確規(guī)定:松香甘油酯可作為食品工業(yè)用加工助劑,用于畜禽脫毛處理。
松香甘油酯脫毛操作過程:首先將淡黃色顆粒狀的松香甘油酯放入到加熱鍋中,待加熱溶化后,把待加工產(chǎn)品放入到加熱鍋內(nèi)沾滿松香甘油酯,3-5s后將產(chǎn)品撈出快速放置在水池中冷卻。冷卻后剝離松香甘油酯,產(chǎn)品表層的毛也隨著不斷脫掉。
在加工過程中,松香甘油酯要一直保持熔融狀態(tài),并且融化后的松香甘油酯在鍋內(nèi)的液面不應(yīng)高于加熱鍋高度的23s,避免松香甘油酯溢出或濺到鍋外。待脫毛產(chǎn)品在加熱鍋內(nèi)的時間不宜太長,防止產(chǎn)品溫度升高,冷卻后不宜降溫,影響產(chǎn)品質(zhì)量。此外加工產(chǎn)品的表層應(yīng)沾滿松香甘油酯,否則不能將表層的毛全部去掉。
包裝:25kg/袋 40g/袋
如果您還想了解松香甘油酯的相關(guān)信息,如,松香甘油酯價格,松香甘油酯包裝規(guī)格,松香甘油酯用途等,你打銷售經(jīng)理電話13308658303 / 027-83558085。具體的松香甘油酯庫存情況可能有所變動,采購時請與我們銷售人員確認為準,歡迎來電咨詢!